Hiszpańska paella to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni hiszpańskiej, które zdobyło popularność na całym świecie. To klasyczne danie, pochodzące z regionu Walencja, jest uwielbiane przez smakoszy na całym globie. Paella to nie tylko pyszna potrawa, ale także symbol hiszpańskiej kultury i tradycji. W tym artykule zapoznamy Cię ze wszystkim, co musisz wiedzieć o hiszpańskiej…

Hiszpańska winnica Muga to jedna z najbardziej znanych i cenionych winnic w Hiszpanii. Znajduje się w regionie Rioja, który słynie z produkcji wina o wysokiej jakości. Wina produkowane przez Muga są nie tylko doskonałe w smaku, ale także mają bogatą historię i kryją wiele ciekawostek. W tym artykule przedstawimy charakterystykę i ciekawostki związane z winnicą…

Aragonia to niezwykle piękny region Hiszpanii. Składa się z trzech województw: Teruel, Huesca i Saragossa. Zaskakuje podróżników i turystów dziewiczą naturą i pięknem krajobrazu. A jaka jest aragońska kuchnia? Wybierz się z nami w kulinarną podróż po pełnej aromatów i smaków Aragonii. Kilka słów o Aragonii Autonomiczna Wspólnota Aragonii położona jest w północno-wschodniej części Hiszpanii.…

Hiszpańska kuchnia jest znana na całym świecie i często uznawana za jedną z najlepszych. Słynie z różnorodności i ciekawych smaków. Jakich potraw warto spróbować? Jakie są najpopularniejsze składniki kuchni hiszpańskiej? Nasz dzisiejszy artykuł zabierze Was w kulinarną podróż po różnych smakach i daniach słonecznej Hiszpanii. Historia kuchni hiszpańskiej Sekretem kuchni hiszpańskiej jest przede wszystkim różnorodność kształtowana na…

Enrique Mendoza założył winiarnię w 1989 roku. Obecnie firmę prowadzą jego synowie Pepe i Julián. Starszy Pepe odpowiedzialny jest za zarządzanie winiarnią i produkcję wina, młodszy Julián odpowiada za profil handlowy. Winiarnia Bodegas to główny powód, dla którego D.O. Alicante stało się tak znane. W artykule przedstawiamy kilka ciekawostek o winiarni, która tworzy wina o swoistym śródziemnomorskim charakterze.   …

Wino musujące Cava z roku na rok zyskuje na popularności. Lekkie i orzeźwiające, świetnie sprawdza się zarówno do obiadu, jak i wznoszenia toastów na większych uroczystościach. Wyśmienity smak i przystępna cena sprawiają, że to doskonała alternatywa dla eleganckiego, lecz drogiego szampana francuskiego czy popularnego prosecco. Hiszpańskie wino Cava – jak powstaje i co musisz o nim wiedzieć?…

Dzień Wszystkich Świętych, przypadający w Polsce 1 listopada, to czas zadumy, wspominania zmarłych i odwiedzania ich na grobach. Hiszpańskie święto zmarłych – Dia Todos los Santos – również odbywa się 1 listopada i jest dniem wolnym od pracy w całym kraju. Jednak hiszpańska uroczystość wyróżnia się lokalnymi, oryginalnymi tradycjami. Święto zmarłych w Hiszpanii Hiszpańskie tradycje związane z…

Szynka iberyjska Bellota opisywana jest jako top of the top wśród szynek dojrzewających z całego świata. Wyróżnia się głębokim, niepowtarzalnym smakiem i aromatem oraz szczególnymi wartościami odżywczymi. Jej produkcja określona jest wieloma normami, które dają gwarancję najwyższej jakości oraz smaku. W czym tkwi sekret wyjątkowości tej hiszpańskiej szynki? Hiszpańska szynka iberyjska Bellota jest uznawana za produkt delikatesowy,…

Wołowina Wagyu – wszystko co musisz wiedzieć  Wagyu to grupa unikatowych ras krów. Ich hodowla jest niezwykle ciekawa i wyjątkowa, zorganizowana w najdrobniejszych szczegółach, aby zwierzęta były szczęśliwe, a ich mięso niebywale smaczne. Wołowina pochodząca od bydła rasy Wagyu uznawana za jedno z najbardziej luksusowych mięs na świecie. Przyjrzyjmy się bliżej unikatowej wołowinie Wagyu. Ceniona jakość wołowiny Wagyu Każdy miłośnik…

Alicante to nadmorskie miasto położone 170 km na południe od Walencji. Jest jednym z ulubionych kurortów będących częścią Costa Blanca i obejmuje 244 km wybrzeża Hiszpanii. Alicante to nie tylko piękne plaże, zjawiskowe widoki, ciekawe zabytki, ale także słynące z wielkich tradycji winiarnie. Zapraszamy na wycieczkę szlakiem win z Alicante, objętych Świadectwem Pochodzenia z Alicante. Podregiony Alicante…