Kulinarna podróż po Aragonii

Aragonia to niezwykle piękny region Hiszpanii. Składa się z trzech województw: Teruel, Huesca i Saragossa. Zaskakuje podróżników i turystów dziewiczą naturą i pięknem krajobrazu. A jaka jest aragońska kuchnia? Wybierz się z nami w kulinarną podróż po pełnej aromatów i smaków Aragonii. Kilka słów o Aragonii Autonomiczna Wspólnota Aragonii położona jest w północno-wschodniej części Hiszpanii.…

Hiszpania na talerzu czyli z czego słynie Hiszpania?

Hiszpańska kuchnia jest znana na całym świecie i często uznawana za jedną z najlepszych. Słynie z różnorodności i ciekawych smaków. Jakich potraw warto spróbować? Jakie są najpopularniejsze składniki kuchni hiszpańskiej? Nasz dzisiejszy artykuł zabierze Was w kulinarną podróż po różnych smakach i daniach słonecznej Hiszpanii. Historia kuchni hiszpańskiej Sekretem kuchni hiszpańskiej jest przede wszystkim różnorodność kształtowana na…

Wołowina Wagyu – wszystko co musisz wiedzieć

Wołowina Wagyu – wszystko co musisz wiedzieć  Wagyu to grupa unikatowych ras krów. Ich hodowla jest niezwykle ciekawa i wyjątkowa, zorganizowana w najdrobniejszych szczegółach, aby zwierzęta były szczęśliwe, a ich mięso niebywale smaczne. Wołowina pochodząca od bydła rasy Wagyu uznawana za jedno z najbardziej luksusowych mięs na świecie. Przyjrzyjmy się bliżej unikatowej wołowinie Wagyu. Ceniona jakość wołowiny Wagyu Każdy miłośnik…

Skąd pochodzi hiszpańska Paella?

Historia hiszpańskiej Paelli jest pełna smaku i smaczków. To potrawa znana na całym świecie, jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni hiszpańskiej. Na samą myśl o paelli kubki smakowe drżą z ekscytacji, bo kto choć raz jej spróbował, wie, jaki ma potencjał. Przed skosztowaniem warto poznać kilka ciekawostek oraz krótką historię narodowego dania Hiszpanów. Skąd pochodzi…

Chorizo – za co kochają ją Hiszpanie?

Ikona hiszpańskich kiełbas – chorizo. Każdy miłośnik kuchni Hiszpańskiej wie, z czym to się je. Smaku tego specjału nie da się porównać z żadnym innym. Skąd się wzięło chorizo i dlaczego jest tak popularne w Hiszpanii? Chorizo – skład Chorizo to tradycyjna, hiszpańska kiełbasa robiona głównie z wieprzowiny. W jej składanie znajduje się przede wszystkim…

Wina z regionu Rioja i ich charakter

Choć temat hiszpańskich win jest bardzo obszerny i interesujący, śmiało możemy stwierdzić, że region Rioja słynie z najlepszych win, uwielbianych przez konsumentów na całym świecie. Rioja mieści się w północnej części Hiszpanii. Produkowane są tam genialne wina, które przyjęły nazwę bezpośrednio od regionu. Do najpopularniejszych szczepów zalicza się Tempranillo i Garnacha. Wina najwyższej kategorii Region Rioja…