Wino musujące Cava z roku na rok zyskuje na popularności. Lekkie i orzeźwiające, świetnie sprawdza się zarówno do obiadu, jak i wznoszenia toastów na większych uroczystościach. Wyśmienity smak i przystępna cena sprawiają, że to doskonała alternatywa dla eleganckiego, lecz drogiego szampana francuskiego czy popularnego prosecco. Hiszpańskie wino Cava – jak powstaje i co musisz o nim wiedzieć?…
Wołowina Wagyu – wszystko co musisz wiedzieć Wagyu to grupa unikatowych ras krów. Ich hodowla jest niezwykle ciekawa i wyjątkowa, zorganizowana w najdrobniejszych szczegółach, aby zwierzęta były szczęśliwe, a ich mięso niebywale smaczne. Wołowina pochodząca od bydła rasy Wagyu uznawana za jedno z najbardziej luksusowych mięs na świecie. Przyjrzyjmy się bliżej unikatowej wołowinie Wagyu. Ceniona jakość wołowiny Wagyu Każdy miłośnik…
Historia hiszpańskiej Paelli jest pełna smaku i smaczków. To potrawa znana na całym świecie, jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni hiszpańskiej. Na samą myśl o paelli kubki smakowe drżą z ekscytacji, bo kto choć raz jej spróbował, wie, jaki ma potencjał. Przed skosztowaniem warto poznać kilka ciekawostek oraz krótką historię narodowego dania Hiszpanów. Skąd pochodzi…
Hiszpania to kraj, którego winnice zajmują największą powierzchnię w skali świata. Przeniesiemy się do niezwykle interesującego regionu winiarskiego – Toro. Apelacja obejmuje posiadłości z winnicami, w których winorośl uprawiana jest od czasów rzymskich. Chociaż historia winiarska tego regionu sięga średniowiecza, dopiero w latach 70tych ubiegłego wieku, wino zostało docenione przez koneserów. Obecnie trunki cieszą się…