Myśląc o Hiszpanii, do głowy przychodzą skojarzenia takie jak słońce, tapas, flamenco czy sangria. Ale jest jeszcze coś, co co roku przyciąga dziesiątki tysięcy ludzi do niewielkiego miasteczka Buñol niedaleko Walencji – La Tomatina, czyli najbardziej znany na świecie festiwal pomidorów. To nie tylko barwne wydarzenie pełne śmiechu i energii, ale też symbol hiszpańskiej radości…

Marzysz o gorącym wieczorze w sercu Barcelony, gdzie zapach świeżych tapas unosi się w powietrzu, a kieliszek wytrawnego hiszpańskiego wina idealnie komponuje się z dźwiękami muzyki? Nie musisz rezerwować biletu do Hiszpanii – wystarczy, że odwiedzisz restauracjęTres Toros, gdzie hiszpańska kuchnia, muzyka na żywo i autentyczna atmosfera sprawią, że poczujesz się jak na La Rambla.…

Latem kuchnia hiszpańska nabiera szczególnego charakteru. To czas, kiedy świeże owocemorza, aromatyczne warzywa, oliwa z oliwek i soczyste owoce łączą się w wyjątkowe smaki,które oddają ducha południowej Hiszpanii. W restauracji Tres Toros staramy się, aby każdapotrawa była nie tylko odzwierciedleniem tej tradycji, ale też oddała klimat hiszpańskiejkuchni w jej letniej odsłonie. Hiszpania – kraina smaków…

Sangria – już samo to słowo przywołuje na myśl słońce, śmiech i beztroskie chwile spędzone w dobrym towarzystwie. To ikona hiszpańskich fiest, coś więcej niż tylko mieszanka wina, lodu i soczystych owoców. To prawdziwa esencja hiszpańskiej kultury, głęboko w niej zakorzeniona i celebrowana przy każdej okazji. Regionalne smaki i XIX-wieczna tradycjaW XIX wieku sangria stała…

Polakom święta wielkanocne kojarzą się przede wszystkim z triduum paschalnym, koszykiem wielkanocnym, śniadaniem rodzinnym oraz Lanym Poniedziałkiem. Hiszpania,choć dzieli część katolickich zwyczajów, traktuje Wielkanoc dużo poważniej. Dla Hiszpanów Semana Santa, czyli Wielki Tydzień, to najważniejsze święto religijne w roku, pełne emocji, duchowości i… doskonałych potraw. Na próżno szukać polskich zwyczajów – nie ma tu pisanek,…

Hiszpańska kuchnia ma wiele do zaoferowania, a jej jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów są właśnie tapas. To mała porcja dania, przekąska, przystawka. Jednak czy tylko? Tapas to zdecydowanie coś więcej! Jedzenie ich wiążę się z czasem spędzonym w gronie przyjaciół i rodziny, długimi rozmowami przy stole i delektowaniem się smakiem. Jak więc jeść tapas prawidłowo?…

Karnawał to czas radości, zabawy i pysznego jedzenia. W Hiszpanii, podobnie jak w wielu innych krajach, to moment intensywnego biesiadowania, zanim nadejdzie czas refleksji. W tych dniach ludzie spożywają obfite, tłuste potrawy, korzystając z ostatniej okazji do rozkoszowania się smakiem przed postem.  Smaki karnawału w różnych regionach Hiszpanii Karnawał jest obchodzony w różnych częściach kraju…

Kiedy za oknem temperatura spada, a wieczory stają się dłuższe, nic nie rozgrzewa i nie poprawia nastroju lepiej niżbogaty wybór hiszpańskich tapas. Te niewielkie, lecz pełne smaku przekąski, idealnie sprawdzą się podczasspotkań z bliskimi, romantycznej kolacji czy nawet jako poczęstunek na przyjęciu. W tym wpisie przedstawimy Wamkilka wyjątkowych propozycji tapas, które dodadzą zimowym wieczorom odrobiny…

Święta Bożego Narodzenia w Hiszpanii to czas, który obfituje w tradycje, zarówno te związane z religią, jak i kulturą,a jednym z najbardziej wyczekiwanych aspektów tego okresu – tak jak w Polsce są potrawy, które goszczą nastołach hiszpańskich rodzin. W tym wpisie czekając na święta przyjrzymy się jakie potrawy są charakterystyczne dlaBożego Narodzenia w Hiszpanii oraz…

Jesień to czas, kiedy dni stają się krótsze, a wieczory chłodniejsze. W takich momentach nic nie rozgrzewa tak dobrze, jak kieliszek wyśmienitego wina. A gdzie znaleźć lepsze wina na długie jesienne wieczory jeśli nie w Hiszpanii? Kraj ten słynący z różnorodnych regionów winiarskich, oferuje bogatą paletę smaków i aromatów. W Tres Toros uważamy, że poznawanie…