Latem kuchnia hiszpańska nabiera szczególnego charakteru. To czas, kiedy świeże owoce
morza, aromatyczne warzywa, oliwa z oliwek i soczyste owoce łączą się w wyjątkowe smaki,
które oddają ducha południowej Hiszpanii. W restauracji Tres Toros staramy się, aby każda
potrawa była nie tylko odzwierciedleniem tej tradycji, ale też oddała klimat hiszpańskiej
kuchni w jej letniej odsłonie.

Hiszpania – kraina smaków i tradycji


Jeśli szukacie różnorodności, hiszpańska kuchnia to świetny przykład. Jest to zasługą
wpływu wielu regionów i kultur. Każda część tego kraju ma swoje specjały, które wyróżniają
się smakami, zapachami i technikami przygotowywania. Lato w Hiszpanii to sezon na
świeże owoce morza, warzywa, a także lekkie i orzeźwiające dania.


Tapas – w sam raz na raz


W upalne dni mile widziane są lekkie dania. A idealnym rozwiązaniem na spotkania w gronie
przyjaciół i rodziny są tapasy. Tapas to tradycyjne hiszpańskie przystawki, które pozwalają
na spróbowanie różnych smaków. W ofercie znajdziesz zarówno tapasy
zimne, które idealnie pasują do letnich dni, jak i tapasy ciepłe, które rozgrzeją w chłodniejsze
wieczory.
Wśród zimnych tapas znajdziecie m.in. pimientos del piquililo czyli nadziewane papryczki,
tartar de atun – tatar z tuńczyka, a także aceitunas marinadas (marynowane oliwki), które
stanowią idealną przekąskę. W naszym menu nie zabrakło też tapasów na ciepło – np.
tortilli, czyli hiszpańskiej ziemniaczanej klasyki, przygotowanej z jajkami, czy patatas bravas
– smażonych ziemniaków z pikantnym sosem, które są prawdziwym hitem wśród miłośników
tapas. W naszej ofercie znajdziecie również jamón ibérico – wyjątkowej hiszpańskiej szynki,
której smak rozwija się i pogłębia dzięki tradycyjnym metodom dojrzewania.

Grillowana ryba i owoce morza


Kuchnia śródziemnomorska, a szczególnie hiszpańska, jest znana z doskonałych ryb i
owoców morza. Latem, kiedy temperatura rośnie, grillowane ryby i owoce morza stają się
jednym z ulubionych dań. W Tres Toros stawiamy na jakość i świeżość składników. W menu
oferujemy grillowany stek z kalmara, krewetki czy rybę dnia, którą przygotowujemy w prosty
sposób – z odrobiną oliwy z oliwek, czosnku, cytryny i ziół. Takie danie to kwintesencja lata
– lekkie, zdrowe i pełne smaku. Owoce morza, dzięki swojej naturalnej świeżości, nie
potrzebują wielu przypraw, aby oczarować smakiem.

Gazpacho – hiszpańska zupa na lato


Jednym z najbardziej popularnych letnich dań w Hiszpanii jest gazpacho – chłodnik
przygotowywany na bazie pomidorów, oliwy z oliwek, czosnku i octu winnego. To idealna
zupa na gorące dni, która nie tylko orzeźwia, ale także dostarcza mnóstwa cennych witamin.
W Tres Toros podajemy gazpacho z paprykowym winegretem.


Sangria – napój lata


W Hiszpanii nie ma letniej kolacji bez sangrii – orzeźwiającego napoju na bazie wina i
owoców, który jest symbolem radości, relaksu i letnich spotkań. W Tres Toros serwujemy
sangrię w różnych wersjach – klasyczną, z czerwonym winem, jak również białą sangrię,
która jest lekka i pełna świeżych owocowych smaków. To doskonały wybór na upalne dni,
które z łatwością wprowadzą Cię w wakacyjny nastrój.


A na deser? Lody z turonem i migdałami


Hiszpańska kuchnia to nie tylko wytrawne dania – nie sposób zapomnieć o słodkich
akcentach, które stanowią dopełnienie każdego posiłku. Latem w Tres Toros serwujemy
wyjątkowy deser, który każdemu kojarzy się z latem, a jednak zawiera hiszpański akcent. To
lody z dodatkiem migdałów i turonu, hiszpańskiego nugatu. Dodatkowo, do lodów dodajemy
sos z owoców leśnych, który dodaje deserowi świeżość i lekkość.

Letnie menu w Tres Toros


Lato w Tres Toros to czas, kiedy staramy się, aby każda potrawa oddała klimat Hiszpanii –
pełen słońca, kolorów i świeżości. Dzięki starannie dobranym składnikom, inspiracjami
tradycyjnymi hiszpańskimi przepisami, a przede wszystkim pasji do gotowania, nasze dania
przyciągają nie tylko miłośników kuchni hiszpańskiej, ale także wszystkich, którzy szukają
niezapomnianych smaków i wrażeń. Letnie klasyki kuchni hiszpańskiej w naszej restauracji
to nie tylko doskonałe jedzenie, ale także niezapomniane doświadczenie kulinarne, które
pozwala poczuć się jak w sercu Hiszpanii. Zapraszamy!